カニステルの種

カニステルの種
Originally uploaded by deepseafishbird

沖縄土産で通称エッグフルーツ、こと「カニステル」を頂いたので食べてみました。
味はサツマイモ（焼き芋）みたいな感じで、フルーツというよりイモのような？
珍しい食べ物でした。

種が凄く立派だったので、固い殻を少し割って、プランターの空いたスペースに植えてみました。

１週間くらいたって様子を見たら、何やら芽が出そうな雰囲気。
結構楽しみです。